• Kathleen Compagnie

Gebakken spruitjes met aardappel en kip


Aantal porties: 1

Kcal per portie: 435


Ingrediënten:

  • 200 g spruitjes

  • 15 g bakboter

  • kippenbouillon

  • peper & zout

  • 150 g gekookte aardappelblokjes

  • 100 g gebakken kippenblokjes

Werkwijze:

  • Snij een kruisje in de steeltjes van de spruitjes.

  • Verhit de helft van de boter in een kookpot en voeg de spruitjes toe.

  • Doe er een klein beetje kippenbouillon bij, kruid af met peper en zout en laat de spruitjes stoven tot ze bijna gaar zijn (5-10 min. afhankelijk van de grootte).

  • Verhit de andere helft van de boter in een pan en voeg de aardappelblokjes toe.

  • Laat even aanbakken op een hoog vuur.

  • Voeg de spruitjes en de gebakken kippenblokjes toe en laat nog even meebakken.

  • Eventueel nog bijkruiden met peper en zout.

7 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven