• Kathleen Compagnie

Zoete aardappelpuree


Aantal porties: 4

Kcal per portie: 175


Ingrediënten:

  • 500 g zoete aardappel

  • 20 g boter

  • 80 ml halfvolle melk

  • verse tijm

  • peper en zout

Werkwijze;

  • Schil de aardappelen en snij in blokjes van gelijke grootte.

  • Kook de aardappelen gaar.

  • Giet het kookvocht weg.

  • Doe de boter bij de aardappelen en laat even smelten.

  • Voeg eveneens de melk toe en prak de aardappelen met een pureestamper.

  • Voeg wat verse tijm toe en breng op smaak met peper en zout.

7 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven