Overnight oats met banaan en walnoot

Aantal porties: 1

Kcal per portie: 510

Ingrediënten:

• 1 rijpe banaan

• 30 g (2 à 3 el) havermout

• 150 ml halfvolle melk

• 10 g (1 kl) chia zaad

• 20 g walnoten

• 100 g (diepvries) bessen

Werkwijze:

• Prak de banaan samen met de havermout in een bokaal of potje dat je kan afsluiten.

• Voeg de melk toe en roer tot een min of meer egaal geheel.

• Roer de chia zaadjes en de walnoten erdoorheen.

• Sluit de bokaal of het potje af en laat een nacht staan in de koelkast.

• De overnight oats kunnen koud geserveerd worden of opgewarmd in de microgolfoven (1 à 1,5 minuut).

• Voeg een portie bessen naar keuze toe.