• Kathleen Compagnie

Ricotta-havermout pannenkoeken


Aantal porties: 1

Kcal per portie: 450 (excl. fruit en/of siroop)


Ingrediënten:

  • 1 ei

  • 50 g havermout

  • 75 g ricotta

  • 25 ml halfvolle melk

  • 1 el koolzaadolie

Werkwijze:

  • Doe het ei samen met de havermout, ricotta en de melk in een mengbeker en mix tot een glad mengsel.

  • Verhit de koolzaadolie in een antikleefpannetje en bak de pannenkoekjes goudbruin.

Tip:

  • Omdat er geen suiker of zoetstof werd gebruikt kunnen de pannenkoekjes zowel bij een hartig ontbijt gegeten worden als met een zoete afwerking (zie foto).

10 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven