• Kathleen Compagnie

Salade van prinsessenboontjes en snoeptomaatjes


Porties: 1

Kcal per portie: 150


Ingrediënten:

  • 8 snoeptomaatjes

  • 150 g geblancheerde en afgekoelde prinsessenboontjes

  • peper en zout

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 1 eetlepel witte wijnazijn

  • verse tijm

Werkwijze:

  • Snij de tomaatjes in 4 en strooi er wat zout over.

  • Voeg de geblancheerde prinsessenboontjes toe samen met de olie en wijnazijn.

  • Kruid bij met wat peper en verse tijm.

  • Goed roeren en een kwartiertje in de koelkast laten staan alvorens te serveren.

1 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven